凉拌腐竹木耳的家常做法 凉拌腐竹木耳怎么做

1。 材料：腐竹4片、木耳适量、青椒1个、小葱适量、大蒜3个、胡萝卜适量、盐少许、香醋少许、生抽少许、糖少许。

2. 准备四块腐竹，把腐竹掰成两块，然后把腐竹放到一个大碗里，泡水两个小时。 将泡好的豆腐洗净，取出切块备用。

3. 准备适量黑木耳，提前三四个小时将黑木耳放入锅中，用清水浸泡，去根洗净，多洗几遍，除去泥沙。

4. 锅内水烧开后，先加入腐竹，焯水一分钟，捞出待凉。

5. 然后继续将黑木耳在锅中用热水焯烫两分钟，取出待凉。

6. 准备青椒、胡萝卜、大蒜、小葱，分别洗净，切块备用。

7. 取一个小碗，加入各种调味料，包括：香醋、糖、盐、酱油，搅拌均匀，做成酱汁备用。

8. 将腐竹和黑木耳冷却到一个大汤碗中。 因为没有这么大的碗，我就直接用汤碗。 汤碗大一点，搅拌一会儿很方便。

9. 烧热平底锅，加入油，然后加入大蒜，炒香。

10. 将大蒜放入锅中翻炒几秒钟，然后加入胡萝卜丝和青椒丝一起翻炒。

11. 将青椒和胡萝卜炒1到2分钟，然后加入青葱翻炒两次，然后关火。

12. 最后将炒好的青椒丝和胡萝卜倒在腐竹上，再倒入碗汁搅拌均匀。

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美国五大湖效应导致暴雪7人死亡，连夏威夷都结冰了。

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据外媒19日报道，美国东部一场致命的暴风雪已造成纽约州至少7人死亡，五大湖区已跌至5英尺（约1.5米） . 美国气象局表示，该地区可能会再次下雪。 暴风雪和低温席卷了所有 50 个州，甚至夏威夷也结冰了。 低温是38年来全国最低。

美国五大湖效应在暴雪中造成7人死亡，甚至把夏威夷冻死。

15日起，美国因五大湖效应开始引发暴风雪，20人被冻死。 冬天已经来了。 面对寒冷的冬天，我们应该如何保暖？ 冬天吃什么可以暖身？ 这里一修妇女网告诉你冬天吃什么御寒，吃什么御寒！

栗子烤鹿肉

材料：鹿肉、栗子、糖、面酱、料酒、水淀粉、干辣椒、葱姜、丁香、盐

做法：将鹿肉切成小块，用清水浸泡，然后油炸。 栗子用刀切开，加少许盐煮熟，去皮。 将葱、姜、干辣椒和丁香放入锅中翻炒至香。 加入炒好的鹿肉，煮料酒，加入面酱，糖和高汤，小火炖4小时，加入栗子，大火煮沸。 淋上淀粉。

味道：鹿肉细嫩紧实，肉质不如猪牛羊肉鲜亮，栗子上脸香甜。

肉类和主食产生热量

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，因此在此期间应适当增加主食和油脂的摄入量，以确保高品质 蛋白质。 供应，让身体产生自己的热量。 而羊肉、牛肉、鹿肉、鹌鹑、海参等被中医认为补肾壮阳，温中温，行气血，防寒效果最好。

萝卜焖羊肉

材料：羊肉、红枣、白萝卜、白胡椒、桂皮、孜然、盐、冰糖

做法：焯一下 羊肉放入砂锅中，倒入酱油、料酒，最后加入足量的温水。 添加日期和香料包与白胡椒，肉桂和孜然，姜片。 用中火煮沸并慢慢炖。 80%烂时，加入适量盐和冰糖调味，再加入白萝卜，中火炖30分钟左右。

味道：炖羊肉最能暖身，松软香脆润润，白萝卜也炖得软软的。 刚吃完就觉得热。

福日豆腐

材料：腐竹、木耳、白菜、大蒜、淀粉、鸡汤、浓缩鸡精、盐

做法：腐竹泡软， 木耳软，卷心菜切片。 将蒜末放入锅中炒香，加入腐竹、白菜、木耳，翻炒，加盐和鸡精调味，将淀粉和鸡汤调成水淀粉勾芡。

味道：清淡清淡的素菜，却充满初冬阳光的温暖味道。